商用廚房設(shè)備燃?xì)饬^煲仔爐

產(chǎn) 品 介 紹

使用說(shuō)明：

1、請(qǐng)認(rèn)清使用的氣源種類(lèi)及燃?xì)鈮毫κ欠穹蠣t灶要求，每種爐灶僅適合一種氣源。

2、點(diǎn)火前，請(qǐng)先確認(rèn)爐灶上各燃?xì)忾y門(mén)處于關(guān)閉狀態(tài)，再打開(kāi)供氣閥開(kāi)關(guān)，排氣罩必須保持通暢。

3、開(kāi)風(fēng)機(jī)。

4、先點(diǎn)燃長(zhǎng)明火，打開(kāi)主火根據(jù)需要調(diào)節(jié)火焰大小，使火焰基本成藍(lán)焰，燃燒均勻。若有黃焰現(xiàn)象，可調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)管上的風(fēng)閥大小使火焰正常。若長(zhǎng)明火未點(diǎn)燃時(shí)，切勿打開(kāi)主火。

5、停止使用時(shí)，先關(guān)閉主火閥，再關(guān)閉長(zhǎng)明火進(jìn)氣閥門(mén)，切斷進(jìn)氣管氣源。

6、后關(guān)風(fēng)機(jī)。

安裝方法：

1、首先檢查確認(rèn)使用氣源種類(lèi)符合爐灶銘牌規(guī)定的燃?xì)夥N類(lèi)，使用壓力匹配無(wú)誤方可進(jìn)行安裝。

2、爐灶應(yīng)安裝在專(zhuān)業(yè)廚房?jī)?nèi)，不允許靠近可燃物品，并要求安置在脫排油煙罩下。燃?xì)?、自?lái)水管鑲接緊固。

3、如安裝在地下室或通風(fēng)條件不良場(chǎng)所，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定必須安裝燃?xì)鈭?bào)警及緊急氣源切斷開(kāi)關(guān)。

4、組合排列合，注意爐體的平整，調(diào)整節(jié)爐灶腳螺栓必須調(diào)整到統(tǒng)一高度，并注意灶體的落水傾斜。

5、如輸入氣源壓力超出灶前壓力，則應(yīng)配有減壓閥。6、風(fēng)機(jī)電源插座應(yīng)設(shè)在干燥、清潔的位置，選用防水插座，以保證電器設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)，風(fēng)機(jī)有專(zhuān)用電氣開(kāi)關(guān)控制。

清潔保養(yǎng)：

1、燃?xì)忪易袪t應(yīng)保持清潔，灶面應(yīng)每天清潔一次。

2、發(fā)現(xiàn)燃燒器火孔和風(fēng)孔被油污堵塞，可用鐵絲通孔，使火焰燃燒保持正常。

3、各燃?xì)忾y門(mén)由專(zhuān)業(yè)人員定期檢查。

4、風(fēng)機(jī)正常運(yùn)行半年左右要進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。清理進(jìn)風(fēng)口、葉輪、鍋腔內(nèi)的雜物和污垢等，保證風(fēng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

5、對(duì)于爐灶的檢修和所需要的維護(hù)請(qǐng)與我司售后服務(wù)部門(mén)聯(lián)系。

規(guī) 格 參 數(shù)